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暴風雨に注意! 独活の天ぷら^^ 2019/5/21(火) [日々のこと]


今朝からすごい風と雨です。
あきちゃん外を見ながら「会社に着くまでにズボン濡れちゃうな~」とボソボソ...
(仕方がないので)車で会社まで送ってきました(今日私は仕事お休み)。

帰りにスーパーで買い物をして外に出ると、暴風雨は激しくなっていて傘をさして
車までいくわずかな距離でずぶ濡れに[バッド(下向き矢印)]


庭先の独活が今年も元気に育っています。
まずは顔を出し始めた若葉を収穫しました。

     うどの若葉収穫.png
     柔らかくて香高く。

     うどの天ぷら2019.png
     もちろん天ぷらに♪ 原木シイタケ、竹輪も。


今年は原木シイタケが10個ほどしか収穫できませんでした。
5~6年経っているのでそろそろ引退でしょうか...




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ぼんぼちぼちぼち

ウドの天ぷら、美味しそうでやすなあ。
採れたては香りが一段と良さそうでやすね。
by ぼんぼちぼちぼち (2019-05-21 21:11) 

pito-kapi

ちょっと苦みのある大人味で美味しかったです^^
by pito-kapi (2019-05-21 23:20) 

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